目的优选迷迭香叶中鼠尾草酸的提取工艺.方法以鼠尾草酸提取率为定量指标,确定最佳提取溶剂和提取方法.在单因素试验基础上,采用正交试验考察提取时间、料液比和提取次数对鼠尾草酸提取率的影响.结果采用乙酸乙酯为溶剂,超声提取,料液比1:14,提取4次,每次75 min,在此条件下鼠尾草酸平均提取率达2.479%.结论优选的鼠尾草酸提取工艺稳定,重复性好.