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橡胶种子油食入对猕猴体脂的脂肪酸组成的影响  期刊论文  

  • 编号:
    6f9cc54d-8b3e-47ec-87a8-273b3c39fdd0
  • 作者:
    刘超然;陈国珍;李运珊;陈隆顺;唐朝才;周淑云;李玉盛;朱明英;张志雄
  • 地址:
    昆明医学院 ,昆明医学院 ,昆明医学院 ,昆明医学院 ,云南热作所 ,云南热作所 ,云南热作所 ,云南热作所 ,云南热作所
  • 语种:
    中文
  • 期刊:
    油脂科技 ISSN:1003-7969 1984 年 S2 期 (462 - 464) ; 1984/12/31 0:00:00
  • 收录:
  • 关键词:
  • 摘要:

    <正>在动脉粥样硬化的发病因素中,食用油脂的种类具有一定的意义,一般认为动物脂肪如猪油、黄油等富含饱和脂肪酸,具有促进动脉粥样发展的作用,而食用富含不饱和脂肪酸的某些植物油,如玉米油、红花油,橡胶种子油等则可以降低血脂和延缓动脉粥样硬化的发展,甚至促使其消退.因此,为了预防动脉粥样硬化的发生和发展,不少国家和地区,已推广以植物油代替部分食用动物油的计划.也有人开始用改变饲养动物的饲料成份,以获得含饱和脂

  • 推荐引用方式
    GB/T 7714:
    刘超然陈国珍李运珊陈隆顺唐朝才周淑云李玉盛朱明英张志雄, 等. 橡胶种子油食入对猕猴体脂的脂肪酸组成的影响 [J].油脂科技,1984(S2):462-464.
  • APA:
    刘超然陈国珍李运珊陈隆顺唐朝才周淑云李玉盛朱明英张志雄.(1984).橡胶种子油食入对猕猴体脂的脂肪酸组成的影响 .油脂科技(S2):462-464.
  • MLA:
    刘超然陈国珍李运珊陈隆顺唐朝才周淑云李玉盛朱明英张志雄, et al. "橡胶种子油食入对猕猴体脂的脂肪酸组成的影响" .油脂科技,S2(1984):462-464.
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